简介说明:蒸柜结合了电力感应加热和燃气加热技术,能够产生103度高温蒸汽,显著提升蒸煮食物的效率。配备4cm厚的保温夹层和三重立体水箱保护,确保了良好的保温性能和使用安全。
电热车仔蒸柜特点描述
1.高效电力感应加热:采用电力感应加热技术,快速产生103度高温蒸汽,提升蒸煮效率。
2.优良保温性能:4cm厚的保温夹层,有效减少热量损耗,提升热效率。
3.温度调节功能:拥有50~102°C的宽范围温度调节,以及75°C保温功能,适应不同食物的蒸煮需求。
4.水箱三重保护:具备缺水保护、防干烧保护和防溢水保护,确保使用安全。
5.易清洗设计:敞开式水箱设计,底部厚度达3mm,便于装拆和清洗。
6.环保燃气加热:适用于传统中式蒸制,同时设有超温蒸制功能,适宜创新蒸制加工。
7.多功能一体:具备保温柜功能,可通过温度控制和超温开关选择实现保温、蒸制、超温蒸制等功能。
8.美食效果:加工出的美食色泽鲜亮,味道鲜美,营养安全,同时减少顾客待餐时间。
9.高发热效率:具有较大的发热量,控制方便,快速达到所需温度。
10.安全可靠:操控方便,安全可靠,节约能源,适合长时间连续工作。
东莞市安磁厨房设备有限公司的电热-燃气车载蒸柜,以其高效率、节能性、安全性和实用性的特点,成为移动餐饮服务理想的蒸制设备